葡萄风味饮料里真的有葡萄汁?

2022-09-01 15:02:52 gznature 19

在夏天,我们除了吃冰凉透心的西瓜,还有酸酸甜甜的葡萄能瞬间激活味蕾,从一颗颗饱满诱人的葡萄,变成风味纯正的葡萄饮料,果香味浓,那么葡萄风味饮料里真的有葡萄汁吗?


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事实上,葡萄味的食物大多来自食品加工,这些加工食品并不是用真正的葡萄汁,而是葡萄香精。香精又分纯天然香精与人工香精两种。

食用香精是食品工业中不可缺少的食品添加剂。合成香精是指利用化工原料,通过化学加工而生产的香料,如柠檬油醛、薄荷脑、香草醛。天然香精,指从动植物中提取出的香精。在人们的日常生活中,食品添加剂总是会遇到的。合成香精被食品工业大批量运用,不仅因为它们能够模仿或改善食品的味道,更因为它们比天然香精便宜。


葡萄香精,新鲜成熟的诱人葡萄香味,厚实的葡萄底蕴香气,风味纯正舒适 。葡萄香精还能赋予产品持久的葡萄清新质感,让产品持续飘香,芳香四溢 。如今葡萄香精可在烘焙、冷饮、点心、糖果、馅料、饼干、乳制食品、固体饮料、烘焙制品、面制食品、调味食品、饮料、冰淇淋等领域中使用。


食品添加剂极大地促进了食品工业的发展。按照国家标准,只要食品添加剂使用得当,就不会对健康造成太大影响。只有超过一定量,且长期摄入,才能对身体造成伤害。