在烘焙里，给蛋糕面糊、奶油霜以及面团染色，可以帮助体现个性和风格。在色素帮助下，彩虹蛋糕很让人惊叹，红丝绒蛋糕看起来如此热情，渐变色蛋糕异常精彩。但是你往往搞不清楚什么材质需要用哪种色素。这里对各种色素有着简单的阐述，包括怎么正确地使用，它应该能帮助到你改变蛋糕装饰技巧和烘焙技术。一、天然色素　　定义：与合成色素相反，这些色素是由天然食材提取的，例如：黄色来自于红花或者姜黄，橙色来自于胡萝卜，而红

在烘焙里，给蛋糕面糊、奶油霜以及面团染色，可以帮助体现个性和风格。在色素帮助下，彩虹蛋糕很让人惊叹，红丝绒蛋糕看起来如此热情，渐变色蛋糕异常精彩。但是你往往搞不清楚什么材质需要用哪种色素。这里对各种色素有着简单的阐述，包括怎么正确地使用，它应该能帮助到你改变蛋糕装饰技巧和烘焙技术。一、天然色素　　定义：与合成色素相反，这些色素是由天然食材提取的，例如：黄色来自于红花或者姜黄，橙色来自于胡萝卜，而红