β-胡萝卜素

应用范围

调制乳、风味发酵乳、调制乳粉和调制奶油粉、稀奶油 (淡奶油)及其类似品(01.05.01稀奶油除外)、非熟化干酪、熟化干酪、再制干酪、干酪类似品、以乳为主要配料的即食风味食品或其预制产品(不包括冰淇淋和风味发酵乳)、水油状脂肪乳化制品(02.02.01.01黄油和浓缩黄油除外)、02.02类以外的脂肪乳化制品,包括混合的和(或)调味的脂肪乳化制品、脂肪类甜品、其他油脂或油脂制品(仅限植脂末)、冷冻饮品(03.04食用冰除外)、醋、油或盐渍水果、水果罐头、果酱、除04.01.02.05外的果酱(如印度酸辣酱)、蜜饯凉果、装饰性果蔬、水果甜品,包括果味液体甜品、发酵的水果制品、干制蔬菜、腌渍的蔬菜、蔬菜罐头、蔬菜泥(酱),番茄沙司除外、其他加工蔬菜、腌渍的食用菌和藻类、食用菌和藻类罐头、其他加工食用菌和藻类、加工坚果与籽类、可可制品、巧克力和巧克力制品,包括代可可脂巧克力及制品、糖果、糖果和巧克力制品包衣、装饰糖果(如工艺造型,或用于蛋糕装 饰)、顶饰(非水果材料)和甜汁、面糊(如用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉、油炸面制品、杂粮罐头、即食谷物,包括碾轧燕麦(片)、方便米面制品、冷冻米面制品、谷类和淀粉类甜品(如米布丁、木薯布丁)、粮食制品馅料、焙烤食品、焙烤食品馅料及表面用挂浆、熟肉制品、肉制品的可食用动物肠衣类、冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等)、预制水产品(半成品)、熟制水产品(可直接食用)、水产品罐头、蛋制品(改变其物理性状)(10.03.01、10.03.03除外)、其他蛋制品、调味糖浆、固体复合调味料、半固体复合调味料、液体复合调味料 (不包括12.03,12.04)、果蔬汁(浆)类饮料、蛋白饮料类、碳酸饮料、茶(类)饮料、咖啡(类)饮料、植物饮料、特殊用途饮料、风味饮料、蒸馏酒、发酵酒(15.03.01葡萄酒除外)、果冻、膨化食品等。

使用方法

容器：玻璃、不锈钢器皿。

粉状产品，应先用少量热水将所需用量的产品均匀调成糊状，按用量要求将其稀释搅拌均匀即可使用；

液体产品，按照用量要求用水或油稀释搅拌均匀，即可投入使用。

参考用量

按GB2760规定的使用量执行，具体用量请参考实际产品标签使用。

包装规格

液体包装：1公斤/罐*20罐/件    5公斤/罐*4罐/件

粉末包装：1公斤/袋*20袋/件    5公斤/袋*4袋/件

储存条件

贮存在避光、干燥、阴凉、通风处；产品开封后，若未使用完，要及时封口；因长时间放置，可能导致微生物生产而变质，故应尽可能将所配置的溶液在8小时内用完。