洛神，作为中国远古神话中的一位女神，大家可能对她了解比较多，但是洛神花，你们是否听说过呢？又了解多少？今天在一个很偶然的机会看到了洛神花的图片，瞬间勾起了多年前的美好回忆。掐指一算也有二十年光景了，那些年还是孩童的我们经常可以看到暗红中泛着光泽、丰盈大方，展现迷人姿态的洛神花，它有着别样的口感，非常招人喜爱。那时候的我们叫它“玫瑰茄”。玫瑰茄植物高1．5～2米，茎淡紫色，直立，主干多分枝。叶互生。

天然食用色素是指直接来自动植物组织的色素，除藤黄有剧毒不使用外，其余对人体健康一般无害。我国允许使用并已制定有国家标准的天然食用色素有：姜黄素、虫胶色素、红花黄素、叶绿素铜钠盐、辣椒红色素、酱色、红曲米及β－胡萝卜素等。1、姜黄素：是多年生草本植物，称为黄金或称姜黄，根茎中所含的黄色色素是主要成分。纯姜黄素为黄色结晶性粉末。着色性强，特别适用于蛋白质着色。2、虫胶色素：虫胶色素是紫胶虫在其寄生植

采用天然色素对高端饼干、曲奇进行着色，色彩鲜艳、靓丽，红、橙、黄、绿、蓝、紫、棕、黑等各种颜色可以随意搭配，调配出无穷无尽的各种色彩，也可依个人喜好DIY自己喜欢的色彩。Natural pigments are used to color high-end biscuits and cookies. The colors are bright and beautiful. Various colo

经常听到有人会说：一洗就掉色，肯定是加色素了天然色素好，人工色素不安全的什么都加色素，真担心吃太多！事实真的是这样吗？提起色素，就会想到一串不好的词：不安全、有毒、有害、致癌……天然色素一般包括：植物色素。叶绿素、胡萝卜素、番茄红素等。动物色素。胭脂虫红、藻青素等。微生物色素。红曲色素等。清明做青团、用菠菜汁染色饺子皮，就是利用了天然植物色素染色。既然有天然的，那为什么还要有人工色素呢？和家用不同

紫薯是天然的营养素，对人的身体非常的有帮助，易消化，还可以预防冬季便秘的，今天做道美味的天然小吃紫薯枸杞发糕，颜色外型漂亮，松软好吃，非常的赞哦。　　【天然色素美味的紫薯枸杞发糕】　　主料：紫薯2个、牛奶115克、白砂糖15克、酵母粉3克、中筋粉150克、　　辅料：枸杞适量、　　步骤：　　紫薯枸杞发糕（高压锅版）的做法步骤1.紫薯两个（我的比较小，大的可以用1个）洗净，高压锅中放少量的水，压15分

2017年与2016年相比，天然色素的使用减少了1.3%。2017年追踪到的新产品发布中使用天然色素的领先品类是糖果(15%)。2017年全年在食品饮料中追踪到的领先天然色素是焦糖色素(26%)，辣椒红素(19%)和胭脂虫红(11%)。从2016到2017年，五个呈现正向增长的健康定位是无添加剂/防腐剂(+4%)，无麸质(+2.3%)，高蛋白质/蛋白质来源(+23%)和低卡路里(+15%)。120