• 色泽自然多彩的风味饮品,天然色素运用大放异彩  2022-05-16 162 色泽自然多彩的风味饮品,天然色素运用大放异彩 

    色泽自然多彩的风味饮品,天然色素运用大放异彩 夏天转瞬即至,又到了各种饮料争芳斗艳的时候了,很多人应该都有注意到过,市面上色彩鲜艳的饮品,几乎不可避免有色素的存在,而这些五颜六色的饮品大多都归功于食品色素的功劳,食品色素也分为天然色素和人工合成色素。 大多数消费者在购买饮料产品时,常常被五颜六色的饮料产品所吸引,但随着人们对食品安全意识的提高,却又不得不去考虑其鲜艳色彩是否有隐患。在我们日常生活中

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  • Nature-天然食用色素源头厂家 2022-05-12 132 Nature-天然食用色素源头厂家

    广州市纳趣尔(Nature)坐落于美丽的广州经济开发区,在色素行业深耕数十年,公司聚集了一批业内资深、顶尖的研发专家,与国内外知名专业院校及研究机构建立了密切的长期合作关系,质量有保障,价格有优势 ,品种齐全有1000多款 , 基本覆盖所有天然色素品项 , 致力于为食品、医药等行业提供精准的色彩复配方案和应用解决方案。 对食品而言,色美才有味佳。色素分为两种:人工色素和天

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  • 天然色素在肉脯、肉松中的应用 2022-05-12 13 天然色素在肉脯、肉松中的应用

    个性化:设计精准,达您需求。合法化:符合国家使用标准。安全性:100%的天然产物。稳定性:相对PH值、光等条件的稳定。耐温性:耐高温300℃ 耐低温-35℃。【Nature肉脯、肉松专用色素】★ 溶解性好,易分散。★ 易上色,吸附力强,不渗色,色调自然。★ 添加量0.05%~0.3%。(添加量的多与少需根据贵司的原料及工艺而定)★ 比同类产品稳定30%-50%。【天然色素使用方法】容器:玻璃,不锈

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  • 烘焙专用耐高温色素 2022-04-11 83 烘焙专用耐高温色素

    视觉的享受往往决定人们的消费,在甜品烘焙行业,不仅要做到产品好吃,同时要具备外观好看的特征。但是,当消费者面对五颜六色的高颜值甜品时,又提出了健康饮食的理念,提倡纯天然的烘焙色素。我司的技术专家在天然色素行业从业20多年,经验丰富,随着技术的不断提高,使我们Nature的天然色素更加耐高温、更加耐光照、性能更加稳定,有烘焙专用的耐高温的天然色素。目前供应的天然食用色素不同型号水溶的、油溶的、粉体的

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  • β-胡萝卜素和天然胡萝卜素有什么区别? 2022-03-21 1390 β-胡萝卜素和天然胡萝卜素有什么区别?

    目前,世界上常用的食品着色剂有60余种,按其来源和性质可分为食品天然着色剂和食品合成着色剂两大类。

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  • 烘焙色素的最全知识 不一定要吃但一定要会! 2021-09-27 22 烘焙色素的最全知识 不一定要吃但一定要会!

    在烘焙里,给蛋糕面糊、奶油霜以及面团染色,可以帮助体现个性和风格。在色素帮助下,彩虹蛋糕很让人惊叹,红丝绒蛋糕看起来如此热情,渐变色蛋糕异常精彩。但是你往往搞不清楚什么材质需要用哪种色素。这里对各种色素有着简单的阐述,包括怎么正确地使用,它应该能帮助到你改变蛋糕装饰技巧和烘焙技术。一、天然色素  定义:与合成色素相反,这些色素是由天然食材提取的,例如:黄色来自于红花或者姜黄,橙色来自于胡萝卜,而红

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