• 火焰蔘(甜菜)的功效 2021-07-09 1090 火焰蔘(甜菜)的功效

    目前,世界上常用的食品着色剂有60余种,按其来源和性质可分为食品天然着色剂和食品合成着色剂两大类。

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    火焰蔘(甜菜)的功效
  • ​色素的发色原理 2021-07-06 1087 ​色素的发色原理

    目前,世界上常用的食品着色剂有60余种,按其来源和性质可分为食品天然着色剂和食品合成着色剂两大类。

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  • 如何正确使用青芥辣 2021-06-25 970 如何正确使用青芥辣

    目前,世界上常用的食品着色剂有60余种,按其来源和性质可分为食品天然着色剂和食品合成着色剂两大类。

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  • 食品天然色素厂家 2021-06-22 945 食品天然色素厂家

    目前,世界上常用的食品着色剂有60余种,按其来源和性质可分为食品天然着色剂和食品合成着色剂两大类。

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  • 关于天然色素的5大认知误区,究竟真相是什么? 2021-06-17 75 关于天然色素的5大认知误区,究竟真相是什么?

    这让我们再次将目光投向了天然色素,从2015年全球食品行业掀起以天然色素取代人工色素的行动以来,天然色素市场一直在稳步增长。不过,仍有很多人对于天然色素存在疑惑或认知误区,比如“昂贵、不稳定、不够艳丽、味道怪异”等印象。究竟真相是什么?我们一起来听听资深的行业专家们的见解与看法…

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    关于天然色素的5大认知误区,究竟真相是什么?
  • 多国已经批准二氧化钛可以作为食品色素使用 2021-04-12 40 多国已经批准二氧化钛可以作为食品色素使用

    二氧化钛(俗称钛白粉)对于保鲜食品加工工业可能成为一种重要成分,尤其对于质量控制和食品安全保障。这主要是二氧化钛颗粒放在紫外灯下产生强大的氧化能量,这种能量已经显示出对一个较宽光谱带的生物体包括病毒、细菌和真菌有强大的杀伤力。 把紫外光和二氧化钛(俗称钛白粉)结合起来使用可以延长食品的货架期,这已经被NASA和麦迪逊的威斯康星大学所证实,并已在航空任务中使用十年之久。最近临床研究已也表

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    多国已经批准二氧化钛可以作为食品色素使用