与炎炎夏日最相配的，除了空调，便非冰激凌莫属了!大街小巷小卖部的冰柜里早已塞满了各式各样的冰棍儿、雪糕，光是那奇特的造型和绚丽的色彩就足以让路过的小朋友们挪不动脚。给孩子买个冰激凌本不是什么大事儿，但不少家长担心，如此五颜六色的冰激凌得加了多少色素呀，会不会影响孩子的健康呢？食用色素有个大家族我们吃东西讲究色香味俱全，“色”即是视觉上的要求，颜值在线的食物往往让人更有食欲。这正是食用色素存在的意义

采用天然色素对高端饼干、曲奇进行着色，色彩鲜艳、靓丽，红、橙、黄、绿、蓝、紫、棕、黑等各种颜色可以随意搭配，调配出无穷无尽的各种色彩，也可依个人喜好DIY自己喜欢的色彩。Natural pigments are used to color high-end biscuits and cookies. The colors are bright and beautiful. Various colo

颜色在所有的视觉因素中排名第一，就像古人评价食品时说的那样：“色、香、味”俱全。 牛津大学食品研究领域的实验心理学家 Charles Spence曾表示：“视觉有优先权，它们会给我们要品尝的食品预设出味道和口感来。视觉期望对我们品尝食物的感觉影响颇大。这也就解释了为什么人们在评价一道菜时，会将“色”放在第一位。 我司的技术专家在色素行业从业20多年，经验丰富，

很多天然色素稳定性较差，在食品的加工储存过程中容易发生褪色、变色的问题，这制约了天然色素在食品中的应用。 纳趣尔（Nature）匠心打造出相对比较稳定的天然色素，品种齐全，基本覆盖所有天然色素品类，致力于为客户提供精准的色彩复配方案和应用方案，帮助客户解决天然色素在应用中着色力弱、稳定性差等系列问题。 纳趣尔（Nature）的β-胡萝卜素介绍：pH3~9色调基本不受影响，酸性至中

★ 溶解性好，易分散。★ 易上色，吸附力强，不渗色，色调自然。★ 添加量0.05%~0.3%。(添加量的多与少需根据贵司的原料及工艺而定）★ 比同类产品稳定30%-50%。

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